太陽エネルギーが植物の光合成によって生体内に固定、蓄積されたもの。具体的には、生物の体やふん尿などを意味します。バイオマスには、炭素や水素が含まれるため、燃やせばエネルギー源となります。木炭や薪（まき）などはこのバイオマスの一種。おがくずなどの廃棄物をペレット燃料化するものやふん尿などを発酵させてメタンガスを取り出すものなどがあり、代替エネルギーとして注目を浴びています。