菌床ブロックを取り出す．．．
　　ゴム手袋を付け、ゴミ袋に菌床ブロックを入れて開封します。
　　開封したらブラシで擦り、ブロック表面の皮膜を取り除きます。
　　あまり強く擦ると、ブロックが崩れるのでやり過ぎに注意。
　　少々、飛び散っても良いように大型のごみ袋を使っています。
　　作業が終わったら、そのまま捨てられますし（＾＾）
　　　

菌床ブロックをほぐす．．．
　　皮膜が取れたら、大プラケに移します。
　　ここで注意、ほぐす前に菌糸を接種したと思われる穴があるはずです。
　　そこをまず割って、そこの皮膜も取り除きます。
　　　

　　今度こそ皮膜取りが完了したので、ブロックをほぐします。
　　握り潰すようにしたり、プラケの底面に押し付けるようにしたりして、
　　ある程度細かくなるまでほぐします。
　　左の画像程度でもＯＫですが、私は右の画像程度までほぐします。
　　　

菌床を瓶に詰める．．．
　　十分にほぐしたら、カップ（手でも可（＾＾；）で菌床をすくって
　　瓶に入れます。１回目は、瓶容量の１／２くらいまで軽く入れます。
　　そして、すりこぎ棒で押して詰めていきます。堅く詰め過ぎると、菌のまわりが悪く
　　なるので堅詰めに注意です。個人の感覚によって差はありますが、
　　一般的には、オガ同士の隙間をなくす程度と言われていますが、私の場合は
　　そこから、もう少し堅く詰めます。
　　２回目以降は、瓶の８割程度まで入れて棒で押す。を繰り返し、最終的には
　　瓶の８〜９割程度まで詰められたらＯＫです。瓶一杯に詰める必要はありません。
　　なぜならば幼虫が潜る際に掘り起こしたオガの捨てるスペースが必要だからです。
　　ヒラタなどは特に掘りまくって、蓋ピッタリにオガを押し上げてくれますので、
　　８割程度まで詰めたら十分かも知れません。
　　　

　　詰め終わったら必要に応じて、すりこぎ棒（細）で、空気穴を開けます。
　　早く菌糸をまわしたい場合、大容量な瓶は（酸欠で菌糸がまわりにくい為）
　　開けることをオススメします。
　　私は５００ｍｌ以下は開けず、１Ｌ瓶は早く菌糸を回したいものに開け、
　　２Ｌは必ず開けています。また、１Ｌ以下のもので使用時期が未定な場合は
　　開けずに置いておき、必要になれば開けて早く菌糸をまわすようにしています。
　　フィルターが無い場合は、ティッシュ、キッチンペーパー等を蓋に挟んでＯＫです。
　　私はコーヒーフィルター（業務用）を使用しています。
　　　

保管と使い頃．．．
　　詰め替えを終えた瓶は、日の当たらない涼しい場所で保管しましょう。
　　詳しくは、販売元に問い合わせすれば教えてくれるはずです。
　　しかし、販売元が推奨する保管環境は一般の家庭では無いｏｒ無理という
　　場合が多いと思います．．．（＾＾；　少なくとも、日陰の涼しいところを。
　　１週間位経つと、オガの隙間に白い菌糸が出てきます。
　　でも、まだまだ使えません（＾＾；　（写真は５００ｍｌ瓶）
　　２〜３週間位経つと右の画像のようになります。このあたりから使用可能でしょう。
　　瓶の全体（底も）に白くビッシリ菌がまわったくらいからまだ１週間置いてから使います。
　　私の場合、５００ｍｌでは４週間くらいを目安で使用します。
　　１Ｌ、２Ｌだともう１、２週間延びます。
　　　

大容量瓶の詰め方．．．
　　２Ｌ瓶などの大容量瓶は、詰めたはいいが菌糸がまわらない、
　　菌糸のまわりが遅い、不充分など失敗の確率が高いです。
　　原因の一つに酸欠が考えられます。１Ｌ瓶の深さならば菌糸がまわりますが
　　２Ｌ瓶ともなると深さ、圧力などで底まで空気がうまくまわらないようです。
　　そこで、２回に分けて詰めることで解消できます。
　　１回目は、２Ｌ瓶の半分を詰めて、１週間程保管しておきます。
　　　

　　オガの隙間に菌糸が全体にで出てくれば、そろそろ詰め頃です。
　　残り半分もいつも通り詰めます。
　　大容量瓶には必ず空気穴を開けましょう。
　　　

　　左の瓶は１週間後、右の瓶は３週間後です。
　　菌のまわりによって使い頃は変わってきますが、右の瓶のようになってから
　　もう１週間くらい置けば使用してもＯＫでしょう。