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| 良質なタンパク質をさっぱり補給…… | |||||||||
| 厚揚げのネギ味噌はさみ | |||||||||
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| 厚揚げ | １枚 | 味噌 | 大さじ２ | ||||||
| 長ネギ | １／２本 | 酢 | 大さじ２ | ||||||
| シソ | 適量 | みりん | 大さじ１ | ||||||
| 簡単だし | 小さじ１ | ||||||||
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| １．味噌、酢、みりん、簡単だしを合わせておく | |||||||||
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２．長ネギは細長く切り、水にさらす | ||||||||
| ３．厚揚げを適当な大きさに切り、中ほどに切れ目を入れておく | |||||||||
５分でできる簡単おかずです！味が強い厚揚げなら、簡単だしはいらないかも。ちょっとしたおつまみにもなります。 |
４．３を魚焼きグリルで焦げ目がつくまで焼く | ||||||||
| ５．水気を切った長ネギを調味料に混ぜ、厚揚げにはさむ | |||||||||
| ６．シソをのせて出来上がり！ | |||||||||
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