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| レタスや海苔で巻いて巻いて…… | |||||||||
| 簡単ドライカレー | |||||||||
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| ひき肉（合挽き） | 300グラム | しょうゆ | 大さじ１ | ||||||
| タマネギ | １個 | 酒 | 大さじ１ | ||||||
| ナス | ２本 | 砂糖 | 小さじ１ | ||||||
| ピーマン | ３個 | 味噌 | 大さじ１ | ||||||
| ショウガ | １片 | カレー粉 | 大さじ２ | ||||||
| ニンニク | １片 | 水 | １／２カップ | ||||||
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| １．タマネギ、ショウガ、ニンニクをみじん切りにする | |||||||||
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２．ナス、ピーマンは、２センチ角に切っておく | ||||||||
| ３．フライパンに油をひき、１、続いてひき肉を炒める | |||||||||
野菜は残り物でOKです。ドライカレー＋レタスor海苔＋酢飯でどうぞ！ |
４．すべての調味料と水、２をいれる | ||||||||
| ５．水分が飛んだら、出来上がり！ | |||||||||
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