| ポートランド日記 |
| 9月10日（月）──41日目 Cはだいぶ胃腸の調子がよくなってきたようだ。やはり単にアメリカの食事が合わないというだけでなく、ストレスがたまって疲れているのが原因のようだ。 しばらくは胃腸に優しい日本食にしたほうがいいので、僕はカフェテリアから持ち帰って、Cはご飯と納豆、みそ汁というメニューにする。肉料理や魚料理を作ってもひとりで食べるのではつまらないので、僕はカフェテリアで買ってくるというわけだ。そういう感じでしばらく様子を見よう。 病院のカフェテリアの夕食（4時から7時）に初めて行ってみたが、内容は昼と同じ。アメリカ人は昼も夜も同じ内容、同じ量を食べるんですね。 今日は、メインは、ローストビーフだったので、ピタというイタリア料理？にした。ピタというのは、「地中海･アラブ諸国の平たいパンで, 切り開いて肉などを詰めて食べる」ものらしいけど、これは、短めのパスタに肉の炒め物とチーズがかかっている。味付けはイタリア料理。まあまあ。 スープはイタリア風のトマト味のスープで、ワイルドライスと野菜がたっぷり入っていておいしかった。 病院のカフェテリアの毎週のメニューは次のアドレスで見られる。 http://www.ohsu.edu/foodandnutritionservices/cafeohsumenuwk1.htm 興味のある方はご覧ください（ないと思うけど）。 |
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