まぁ・・・一番使うものでしょうね（笑） アレンジは通常ナイフを使うのですが、慣れてないと危ないです。普通にアレンジを楽しむ程度であればハサミでいいと思います（何を隠そう、私はナイフを使えません^^;;;）。ワイヤーを切ったりすることもありますからクラフト用のハサミがいいと思います。華道用は重くて使いにくいです。
某国営放送では吸水性スポンジと言ってましたねぇ（笑）まぁ、高野豆腐のようなもので水を含ませてこれに花をさしていきます。スポンジのようには戻りません。穴があいたらあいたままなので使い回しはあまりききません。一度ぬらしたものを乾燥させてしまうと吸水が悪くなります。必要な分を切って必要なものだけを水につけて使いましょう。余ったものは新聞紙などにくるんで涼しい場所へ。直射日光があたったり暑いところに放置しておくと茶色になってしまいます。
水につけるときはバケツなどに水を張って水面に浮かばせて自然に水中に沈むまで待ちましょう。水に押し込むと表面だけが濡れて中心部分まで水が届きません。
ホームセンターとかお花やさんにあると思います。大体ひとかたまりが３００円程度です。
用途によって使うワイヤーの太さは違いますが、ブーケやコサージではよく使います。
ワイヤーに巻いたり、グリーンものをまとめてさしたりするような時に役にたちます。結構使ってるような気がします。
その時々に応じて・・・
かご、お皿、花瓶、などなど・・・