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関西の人には馴染み深かった
嘉能食品株式会社の「てんぐ
のお吸い物」シリーズ。    
最近ではめっきり見かけなく
なりましたね〜？          
その嘉能食品が放ったヒット
作のひとつがコレ。「てんぐ
の味噌にゅうめん」。要は味
噌汁に素麺が入ってる奴です
わ。この他にも「てんぐの浮
かし餅」なんてヒットもおま
したっけ。一見すると麩のよ
うだが、水に浮かすとあら不
思議、餅になるって奴です。

殆ど知られていないけど、和
風の吸い物をインスタントと
として日本で始めて発売した
のは、大阪にあるこの会社な
の。昭和３３年のことです。

今も会社は健在で、社長さん
は社会福祉にも関心が高いお
方で、１０年近くも前から知
的障害を持つ方の雇用まで始
めておらるのよ。          

てんぐの味噌にゅうめん