[ 家系ラーメン | 家系ラーメン索引 ]
田島家 (Tajima-ya)
本店
- 横須賀市日の出町1-16
- 京浜急行線「横須賀中央」駅歩5分・国道16号線沿い
- 10:30〜27:00
- 無休
- 0468-27-4452
- 席30
- 駐なし
- 店主 目黒伊佐男
- 開店 1987.12
- 大橋製麺
- ラーメン \550
- 中盛りラーメン \650
- 大盛りラーメン \750
- チャーシューメン \750
- 中盛りチャーシューメン \850
- 大盛りチャーシューメン \950
- ねぎ味噌ラーメン \700
- 味噌ラーメン \600
- ねぎラーメン \650
- つけ麺 \600
+----------------------------------------------------------+
| N |
| ↑ 田島家 |
| 市役所 NTT ◎ |
| 至横浜-------+---------+------------------R16 至観音崎 |
| | 警察 | [7-11] 久里浜 |
| | | |
| +--------+-+ |
| 至横浜#################■######京浜急行 |
| 横須賀中央駅| 至久里浜 |
| | |
| |
+----------------------------------------------------------+
久里浜店
- 横須賀市
-
-
-
- 0468-35-2373
-
- 駐なし
- 店長?
- 開店 1995
- 大橋製麺
- ラーメン \550
- 中盛りラーメン \650
- 大盛りラーメン \750
- チャーシューメン \750
- 中盛りチャーシューメン \850
- 大盛りチャーシューメン \950
- ねぎ味噌ラーメン \700
- 味噌ラーメン \600
- ねぎラーメン \650
- つけ麺 \600
<評>
本店
1995.12(ラーメン)
麺は,大橋でも柔らかいものを使用しているようだ.
チャーシューも普通の家系より濃い味付けであり,なかなか良い.
家系としては,比較的歴史は古い方であるが,吉村家で修行した
わけではないらしい.独自に産み出した味だと店主は言っている.
繁盛していて,客あしらいが雑なのは気になる.
車を止める場所が無い.
<メールより>
Date: Mon Jul 29 17:09:50 1996
白鳥麗子さん
Comments :
たまたま通りかかって入ったお店が「田島家本店」でした。
「家系」はここしか食べたことありません。
チャーシューがとてもおいしいと思いました。
---
Date: Sat, 7 Jun 1997 15:13:21 GMT
From: 田中さん
ふつうのラーメンと味噌ラーメンがあるが、味噌ラーメンのほうが
はるかにうまい。外人まで食べに来てて、ちょっとびっくり。
やっぱり横須賀だなぁと感じる。なんといっても深夜3時まで
やってるのがうれしい。いくたびに味の濃さがちがう気がするのは
しょうがないか?
---
Date: Tue, 9 Sep 1997 09:14:37 +0900
From: 佐藤さん
駐車場はたしかにないけど、R16から海側に入った路上でなんとか
なります。私自身は家系=太麺だとおもっているのでここの細麺だと、
ちょっと違和感を覚えます。ただ、細麺なりの味というか、うまくま
とまっていると思います。味噌ラーメンも人気があるようですが、
家系フリークの方ならまずは通常ラーメンにトライしてみるべきでし
ょうね。
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Last updated : 00.12.31
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