せい家 (Sei-ya)

経堂店

1. 東京都世田谷区経堂１−５−１０
2. 小田急線「経堂」駅歩５分
3. 11:00〜26:30
4. 無休
5. 03-3428-9888
6. 席16
7. 駐なし
8. 店長　小池拓幹氏
9. 開店　1998
10. 大橋製麺
11. • ラーメン　　　　　　　　\500
    • 中盛りラーメン　　　　　\600
    • 大盛りラーメン　　　　　\650
    • のりラーメン　　　　　　\600
    • ほうれん草ラーメン　　　\600
    • チャーシューメン　　　　\680
    • ねぎラーメン　　　　　　\650
    • ギョウザ　　　　　　　　\280
    • ライス　　　　　　　　　\100

+----------------------------------------------------+
| 至登戸############ 経堂駅 ##############小田急線   |
|   町田                ----+------         至新宿   |
|                   さくらBK| 相和BK                 |
|                           |                        |
|                           |農大通り                |
|       Ｎ                  +                        |
|       ↑                  |                        |
|       Ｓ                  +                        |
|                           |                        |
|                           |                        |
|                     ------+----------              |
|                           |  ◎せい家              |
|                           +                        |
|       --------------------+------------- 城山通り  |
|                   経堂大橋|                        |
|                           |                        |
|                          至東農大                  |
+----------------------------------------------------+

1. 横浜市神奈川区子安通3-365
2. 京急線「新子安」駅歩５分，ＪＲ京浜東北線「新子安」駅歩7分
3. 11:00〜27:00
4. 無休
5. 045-451-5565
6. 席20
7. 駐なし
8. 店主　？
9. 開店　1999.2.19（ラーメン幸ちゃんから），2000　ラーメン「我流」に変わる

+------------------------------------------------------------------------------+
|         新子安                                                               |
|  --------+-----------------------------------------------第二京浜（R1)       |
|          |                                                                   |
|          |                                                                   |
|          |                                                  至鶴見           |
|   至横浜 |                                                    品川           |
|#新子安駅#|###################################################　ＪＲ          |
|##########|##京急新子安#############################生麦駅#### 京浜急行       |
|          |   |                                |                              |
|          |---|                ◎せい家        |    大黒町入口                |
| ---------|---+-----------------+--------------------+--------第一京浜（R15)  |
|          |                     | 子安通り   KIRIN   |                        |
|          |            日石横浜製油所                |大黒家                  |
|          |                                         -+-                       |
|                                                     |                        |
|                             首都高生麦ランプ<<<<<<<-+---------産業道路       |
|        Ｎ                                           |         至浜川崎・羽田 |
|      ／                                             |                        |
|    Ｓ                                             至大黒ふ頭                 |
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＜評＞
新子安店（店名変更）
99.3.29 Mon. 5pm
ラーメン（麺かため）
先月までは，ラーメン幸ちゃんという九品仏門下のがんこ系の流れをくんだ
店だったが，フランチャイズ化しているせい家の系列となったようだ．
店内は，清潔．せい家のマスコミ露出のコピーが張り出されている．
特にテレビの画面のキャプチャーまである．
麺は，太くてコシが有りなかなか好きなタイプである．
スープは，しょうゆの味がかなり前面に出ているが嫌味ではない．
若干，豚臭さが感じられるが，それも最初だけで後からは美味しく頂いた．
チャーシューはやはりかなりいいものである．チャーシュー麺を食べてみた
くなる．この値段からすると，かなりリーズナブルであり，お薦めできる
味である．

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経堂店
98.4.25 Sat. 2pm
のりラーメン（麺かため）
農大通りの商店街の進むと，看板が出ている．開店して間も無いこともあり
清潔な店内．待つこともなく食べることができた．
麺は大橋で，弾力がある．スープは，コクには若干欠けるが，パンチはある．
醤油味も適度な味加減．チャーシューが，柔らかくなかなか美味い．
テレビの放映（フジ，21日）では，隠し味として桃を使っているかのような
紹介がされていたが，缶詰のもののようにも感じた．桃を使っていることで
有名なのは近藤家だが，関係があるのだろうか．


＜メールより＞
Date: Sun, 14 Jan 2001 13:44:50 +0900
From: ヒクソン・グレイシーさん
経堂店に行ってきました。はっきりいって、もう行きたくないですね。
店員の質が最悪！愛想が悪いとかそういうレベルではなく殆どのお客さんの注文を
間違えていました。自分は２名で行き、２名ともチャーシュー麺固めで頼み、店員
が「チャーシュー固めですね」と確認したのにも関わらず、一人はねぎラーメン、
私はラーメンが出てきました。
初めていったお店でいきなりそれですから、味も期待できないと思ってしまいます。　まぁそれは偏見であってほしいと思っていたんですが、悪い意味で期待通りでした
ね。家系と呼べるものではありません。スープが弱い、麺の湯切りも悪い、油も寸
胴から出したものではなく作りおきのような
・・・と書き出したらきりがありません！！　(ちなみに喫煙もＯＫで料金も後払い)
あそこは、家系ではなくただの「チェーン店の醤油ラーメン」と変わらないです。

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From: たかはしさん
Date: Mon, 28 Feb 2000 13:27:59 +0900
閉店！
せい家新子安店：おやじが一緒なので店が変わったことに気が付かず注文して
びっくり。家系とは似ても似つかぬラーメンで、あまりのまずさにほとんど残し
てしまった。ラーメンがでてきてからおかしいと思いあたりを見回すと、せい家
の文字や雑誌記事の切り抜きが何処にもない！やられました。残念ですが、もう
二度といくことはないでしょう。(2000/2/16)  

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From: cattfish さん
Date: Thu, 28 Oct 1999 00:39:18 +0900
Subject: 都内家系探訪
（経堂）ねぎラーメン（￥６５０）＋ライス
いわゆる家系正統とは少し違うのでしょうか、とんこつがそれほど強くは出てなく
て、その分しょうゆが目立つ感じ。
わたしの少ない経験からいえば、スープは吉村家をかなりスッキリさせたような感
じ。でも商品としての品質は高いほうだと思います。

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From: "hiromi"さん
Date: Tue, 22 Jun 1999 07:48:04 +0900
ラーメン屋は２３年間いろいろ歩いたけど、おいしい店は片手ぐらい。
去年までくいだおれと呼ばれる大阪にいて、東京出身の私の舌は肥えていると
自信さえあった。今年東京に戻ってきて、まさかそのくいだおれよりおいしい
ラーメン屋があったなんて・・・実は家系なんて言葉は聞いたことがなかった。
テレビや雑誌にこれほど紹介されている店なんて、グルメの私としては不覚と
しか言いようがない。
前置きはこれぐらいにして、経堂にその店はあった。たまたま農大通りをぶら
ぶらしていたら、本物の味と書かれた看板が目について、そこまで書くかと挑
戦的な態度になり、友達に電話をかけて「１人で入るのは気合がいるから一緒
に行こう」と誘って、約１０分後店へと突入を開始した。
それから３０分後・・・私たち２人は体の震えが止められなかった。
おいしい！！うますぎる！！
店内は開店してから１年が経っているとは思えないほど清潔で、夕方にもかか
わらず大学生であろう若者で席は常に満席。
店員も良く気がついて親切だった。常連らしき人が入ってくるなり「いつもの
頼むよ」といって、注文の品が出てくるのもちょっと羨ましかった。
見た目が脂っこく見えたけど、全然そんなことなくて麺の硬さも気に入った。
何より１番驚いたのは、５００円という値段だった。
この物価の高い東京で、この安さは知っている限りでは、数えるほどしか無い
でしょう。友達はもう絶賛で、店が自宅から遠いことを悔しがっていた。
本物の味はやはり本物だったのだ。帰り際にやっと、店名を見ていないことに
気がついた。
 
 ラーメンせい家  経堂店 
 
私もそのうち「いつもの！」と言って席に座る常連の１人になっていると思う。