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意地目っ子 (Ijimekko)

  1. 横浜市西区平沼2-2-1
  2. 京浜急行「戸部」駅歩5分,JR「横浜」駅歩15分
  3. 17:00〜25:00(時間はルーズ)
  4. 日祝祭休
  5. Telなし
  6. 席数15
  7. 駐なし
  8. 店主 渡辺龍生
  9. 創業 1994
  10. 美好めん
  11. メニュー

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 |   横浜駅   \ 横浜そごう                      |
 |        #     \スカイビル(marui開店予定)    |
 |         #      \                             |
 |          #      |\                           |
 |          ##     |  \      東横線・根岸線     |
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 | 平沼橋------# ----------   ----------- 至関内 |
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 |          #      |#  戸部署|                   |
 |          #  コン| #########戸部駅###京急      |
 |          #  ビニ|         |    至日の出町     |
 |          #  ----| --------|                   |
 |          #    ◎|         |                   |
 |          #意地目|         |                   |
 |      |   # っ子 |         |                   |
 |      |   #    GS\        |                   |
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 |      |   #             R1至戸塚             |
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 |     東海道線至保土谷                          |
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<評>
1995.9(チャーシューメン)
店舗と言うよりテント張りの屋台.
屋台のいい加減さが出ていて良い.
スープに納得が行かなければ休みにしてしまうらしい.
まさに味は家系だが,かえしがきつい.
チャーシューは柔らかく絶品.


<メールより> Date: Mon, 24 Aug 1998 00:19:41 +0900 From: sonogさん 横浜駅界隈ではダントツ。 麺の太さ、コシ、絶妙な味わいのスープ、チャーシューもうまい! トッピングではキャベツやネギがおすすめです。 ---- Date: Wed, 1 Oct 1997 20:55:28 +0900 From: 菊池 啓吾さん いぢめられるのが好きな僕ですが、ここのラーメンが特に好きです。 いつも無我夢中で食べてしまうので、食後はいつもアホアホです。 ------ Date: Fri, 21 Mar 1997 05:36:32 GMT From: Cozy Murayama 昨年、テント店舗を改築(?)し、小さいながらもきれいな 通常店舗として営業しております。同時に今までの豚骨しょうゆだけ でなく、豚骨塩味のスープも登場しました。これが結構いけるんです。 しかしながら、店主(渡辺龍夫←夫です:生ではありません)も自分 でいってましたが味にムラがあることは否めません。ムラがおいしい 方に現れたときは正統派家系を凌駕します。また、チャーシューにつ いてはこれ以上うまい店を知りません。 この店主、この店を開ける前は全く別の商売をしてました(私はそこ でバイトしてたんです)。異業種からの参入ながらここまでの変貌は 脱帽ものです。ここでは「ビール、豚の耳→中盛り味濃め堅め」が基 本でしょう。渋谷に支店ができるそうです。

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Last updated : 99.9.5
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