酒&おつまみ....日記
●夏期はホッピー(たまにビール)で..少し日本酒それに合ったつまみになる-なんといってもイカ炒めが多い!
●冬期は日本酒(冷や)オンリーになる。そしてつまみは煮物関係が多くなる! 毎日..仕事後1〜2時間が酒タイムです!! ![]() |
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酒
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つまみ
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99-9/20
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最近ホッピー割りに飽きてきた..そこで炭酸割りにしてみたら
これがイイ-ほとんど味はない...そこがイイ! 甘い酒はダメです!! |
イカのオイスターソース炒め!
牡蛎ソースはイイ!! |
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10/10
結構涼しくなってきました..そろそろ日本酒だけになるな! 本日のつまみは『アブラアゲの沢山入ったおでん』デス 茹でタマゴも味が染みていてイイカンジ!今回の味付けは 少し洋風のコンソメタイプです!常温冷や酒がウマイです。 ......ちょっとイイ日本酒を買ってこようかな!「本譲造」か「純米」がイイ! 「吟譲」や「大吟譲」よりも............ |
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2000
1/24 |
最近......日本酒をやめている!酒の量も少なくなっている
宝焼酎のお湯割り........目覚めがイイ!! |
ツマミは煮物やイカが多い....!
味噌とカキとアブラアゲの煮込み が ウマイ !! |
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2001 7/1
ほとんど日本酒は飲まなくなった
冬はお湯割り/夏は炭酸割り...無味無臭がイイ 安上がりのもイイ.....外ではビ-ル!! 最近のツマミは豆腐類か 刺身系が多いかな.....
相変わらず イカ類も多い (デパートの特産品コーナーにはまっている. 少し値がはるが....いいモノはやはりウマイのだ |
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2006
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ズット〜焼酎ばかりだったが
最近は「洋酒」にハマりはじめました |
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2008
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いろいろなウイスキーを試してみたが
最後に行き着いたのは「サントリーホワイト」が旨い! 「トリス」「オールド」も「角」も「ブラックニッカ」のいいのだが............ 本場のスコッチもいいが ジャパニーズウイスキーのブレンド具合が旨いと思ってしまうアマちゃんです |