菊姫
菊姫合資会社
石川県石川郡鶴来町新町タ-8
特撰純米
兵庫県吉川町産特A山田錦
???
???
16.0〜16.9
???
???
???
???
???
???
???







醸造元：合資会社柳酒造本店






天の戸 美稲
浅舞酒造株式会社
秋田県平鹿郡平鹿町浅舞字浅舞388
純米
美山錦、吟の精
???
???
15.0〜15.9
???
???
???
???
???
???
0182-24-1030






醸し人 九平次
萬乗醸造
名古屋市緑区大高町西門田41番地
（うすにごり）
???
55%？
???
17.0〜17.9
???
???
???
???
???
???
052-621-2185






手取川 吉田蔵
株式会社吉田酒造店
石川県松任市安吉町41
純米
兵庫県産山田錦、五百万石
50%
???
15.0〜15.9
±0〜+2
1.3〜1.5
1.2〜1.4
???
???
吉田行成
076-276-3311






緑
緑川酒造株式会社
新潟県北魚沼郡小出町大字青島4015-1
純米吟醸
???
???
???
15.0〜15.9
???
???
???
???
???
???
???






鷹勇
大谷酒造株式会社
鳥取県東伯郡東伯町浦安368番地
特別純米
山田錦、玉栄
50%
協会9号
15.0〜15.9
3
1.5
1.3
???
???
坂本俊
???






天界
天界酒造株式会社
島根県安来市安来町1691-2
純米吟醸生
神の舞
55%？
???
16.1〜16.9
+4.0
1.7
1.2
???
???
???
???






田身の酒
喜久水酒造合資会社
秋田県能代市万町6-37
吟醸純米
???
???
???
16.0〜16.9
???
???
???
???
???
高橋良吉
0185-52-2271






禮泉
玉泉堂酒造株式会社
岐阜県養老郡養老町高田800-3
純米吟醸
???
???
???
16.0〜16.9
???
???
???
???
???
???
???






江山
喜多酒造株式会社
滋賀県八日市市池田町1129
大吟醸
???
???
???
17.0〜17.9
???
???
???
???
???
???
???






東龍
東春酒造株式会社
愛知県名古屋市守山区大字瀬古字未新田1645
純米吟醸
兵庫県産山田錦
50%
???
15.0〜15.9
+1
1.2
1.3
???
???
???
???






綿屋
金の井酒造株式会社
宮城県栗原郡一迫町字川口町浦1の1
純米吟醸
蔵の華
50%
宮城酵母
15.3
+2
1.5
???
???
???
玉山博昭
???






天界
天界酒造株式会社
島根県安来市安来町1691-2
純米吟醸中取り生
山田錦
55%？
???
17.1〜17.9
2
1.8
1.3
???
???
???
???






奥羽自慢
佐藤仁左衛門酒造場
山形県東田川郡櫛引町大字上山添字神明前123
純米
???
???
???
15.0〜15.9
???
???
???
???
???
???
???






錦爛
後藤康太郎酒造店
山形県東置賜郡川高畠町元和田732
純米吟醸生
山田錦?
40%?
???
15.0〜15.9
???
???
???
???
???
???
???






綿屋
金の井酒造株式会社
宮城県栗原郡一迫町字川口町浦1の1
純米吟醸5年熟成酒
美山錦
50%
宮城酵母
17.0〜17.9
3
1.5
???
???
???
???
???






火いら寿
黒龍酒造株式会社
福井県吉田郡松岡町1丁目38
純米大吟醸生
???
???
???
15.0〜15.9
???
???
???
???
???
新谷修
???






天法
天法酒造株式会社
長野県埴科郡戸倉町大字千本柳659番地
吟醸
???
???
???
16.0〜16.9
???
???
???
???
???
瀬川博忠（南部）






夢銀河
喜多酒造株式会社
滋賀県八日市市池田町1129
純米大吟醸
???
???
???
16.0〜16.9
???
???
???
???
???
???
???






喜楽長
喜多酒造株式会社
滋賀県八日市市池田町1129
吟醸生
???
???
???
16.0〜16.9
???
???
???
???
???
???
0748-22-2505






瑠璃色の海
合資会社高橋酒造店
山形県飽海郡遊佐町大字吹浦字一本木57
純米吟醸生
雄町
45%
協会9号
16.4
+0
1.4
1.3
???
???
佐々木勝雄
???






江月
喜多酒造株式会社
滋賀県八日市市池田町1129
純米大吟醸生
???
???
???
16.0〜16.9
???
???
???
???
???
???
0748-22-2505






吹浦の風
合資会社高橋酒造店
山形県飽海郡遊佐町大字吹浦字一本木57
純米五年古酒
???
50%
協会9号
16.5
+2.0
1.3
1.4
???
???
???






吟
墨廼江酒造株式会社
宮城県石巻市千石町8-43
吟醸
五百万石
55%？
???
16.0〜16.9
+4〜+5
???
???
???
???
???
???






正雪
株式会社神沢川酒造場
静岡県庵原郡由比町由比181
純米大吟醸生
備前雄町
45%
???
15.0〜15.9
+2
???
???
???
???
山影純悦（南部杜氏）






琵琶のさざ浪
麻原酒造株式会社
埼玉県入間郡毛呂山町大字毛呂本郷94
特別純米生
???
???
???
15.0〜15.9
???
???
???
???
???
???
???






東北泉
合資会社高橋酒造店
山形県飽海郡遊佐町大字吹浦字一本木57
純米生
雄町
55%？
山形酵母
15.40%
2
1.4
1
???
???
???
H.11年6月






日高見
株式会社平孝商店
宮城県石巻市清水町1-5-3
吟醸生
???
???
???
18.0〜18.9
???
???
???
???
???
???
???
H.11年4月






十四代本丸
高木酒造株式会社
山形県村山市大字富並1826
本醸造
五百万石
???
???
15.0〜15.9
???
???
???
???
???
???
???
H.11年4月






うきたむ
米鶴酒造株式会社
山形県東置賜郡高畠町二井宿1076
純米吟醸生
雄町
???
???
17
???
???
???
???
???
???
???
H.11年5月






東洋美人
株式会社澄川酒造場
山口県阿武郡田万川町大字中小川611
純米吟醸
山田錦?
40%?
???
15.0〜15.9
???
???
???
???
???
???
???
H.11年5月






月山の雪
月山酒造株式会社
山形県寒河江市大字谷沢769番地の1
純米吟醸生
出羽燦々
55%
山形酵母
15.0〜15.9
1
1.3
???
???
???
???
???
H.11年2月






鳥飼
(資)鳥飼酒造場
熊本県人吉市七日町2番地
本格焼酎
???
???
???
25
???
???
???
???
???
???
0966-22-3303






池田
(有)秀鳳酒造場
山形県山家町1丁目6-6
純米吟醸
???
???
???
18.0〜18.9
???
???
???
???
???
???






招膳
株式会社一ノ蔵
宮城県志田郡松山町千石字大欅14
熟成
???
???
???
15.0〜15.9
???
???
???
???
???
???
???
H.11年5月






信濃鶴
株式会社長生社
長野県駒ヶ根市赤須東10-31
大吟醸
???
???
???
16.0〜16.9
???
???
???
???
???
???
???






???
斎林本店
宮城県遠田郡小牛田町南小牛田字町屋敷124
純米吟醸生
亀の尾
???
???
17.6
2.5
1.6
???
???
???
???
0299-32-2304
H.11年8月






水鏡無私
松の泉酒造合資会社
熊本県球磨郡上村堀の角
純米本格焼酎
???
???
???
25
???
???
???
???
???
???
0966-45-1118






東北泉
合資会社高橋酒造店
山形県飽海郡遊佐町大字吹浦字一本木57
特別純米
美山錦
50%
山形酵母
18.0〜18.9
2
1.2
1.3
???
???
佐々木勝雄
???
H.11年4月






飛露喜
広木酒造本店
福島県会津坂下町
純米吟醸中取り無濾過原
???
???
???
17.0〜17.9
???
???
???
???
???
???
???






桜花吟醸酒
出羽桜酒造株式会社
山形県天童市一日町一丁目4番6号
吟醸生
???
???
???
15.0〜15.9
???
???
???
???
???
???
???






伝衛門
越乃蔵酒造場
新潟県豊栄市内島見101-1
吟醸 特撰
五百万石
48%
新潟9号
16.0〜16.9
+3.5±1
1.2
0.8
???
???
???
025-388-5020
H.11年8月






十四代
高木酒造株式会社
山形県村山市大字富並1826
中取り純米吟醸
播州愛山
???
???
16.0〜16.9
???
???
???
???
???
???
???
H.11年7月






太平海
府中酒造株式会社
茨城県石岡市国府5丁目9番32号
吟醸びん囲い生詰
五百万石
50%
協会9号系
15.0〜15.9
4
1.4
???
???
???
???
0299-23-0233
H.11年6月












やまとしずく
秋田清酒株式会社
秋田県仙北町戸地谷字天ヶ沢83-1
純米吟醸
低農薬有機米秋田産美山錦3割･有機米トヨニシキ7割
53%
協会9号
14.0〜14.9
2
1.4
???
???
???
???
0187-63-1224
H.11年8月






国ふし
安本酒造有限会社
福井県福井市安原町7-4
純米吟醸生原
福井県大野産五百万石
???
???
17.0〜17.9
???
???
???
???
???
???
0776-41-0011
H.11年7月






景虎 名水仕込
諸橋酒造株式会社
新潟県栃尾市大字北荷頃408
特別純米
???
60%
???
15.0〜15.9
???
???
???
???
???
???
???
H.11年8月






綿屋
金の井酒造株式会社
宮城県栗原郡一迫町字川口町浦1の1
純米吟醸
雄町岡山
50%
宮城酵母
16.6
3
1.4
???
???
???
玉山博昭
???
H.11年9月






郷の誉
須藤本家吟醸
茨城県友部町大字小原2125
生もと純米吟醸
???
???
???
15.0〜15.9
???
???
???
???
???
???
???
H.11年6月24日






明鏡止水 ひやおろし
大澤酒造株式会社
長野県北佐久郡望月町茂田井2206
特吟
山田錦
50%
協会14号
16.0〜16.9
4
1.4
???
???
???
???
???
H.11年9月






醸し人 九平次
株式会社 萬乗醸造
名古屋市緑区大高町西門田41番地
純米吟醸
雄町
50%
???
16.0〜16.9
???
???
???
???
???
???
052-621-2185
H.11年8月






上喜元
酒田酒造株式会社
山形県酒田市日吉町2丁目3番25号
純米吟醸(氷温貯蔵無濾過)
雄町
???
???
16.0〜16.9
???
???
???
???
???
???
???
H.11年10月






手取川 ひやおろし
株式会社吉田酒造店
石川県松任市安吉町41
純米吟醸生
兵庫県三木市産 山田錦
麹米 40％ 掛米 45％
KZ-76
16.0〜16.9
+3〜+5
1.2〜1.3
1.2〜1.3
???
ロック、冷や
能登杜氏 山本輝幸
076-276-3311
H.11年10月






栗駒山
千田酒造株式会社
宮城県栗原郡栗駒町中野北畑中63-1
純米吟醸
ひとめぼれ
???
???
15.0〜15.9
???
???
???
???
???
???
0228-45-1024
H.11年9月






喜楽長
喜多酒造株式会社
滋賀県八日市市池田町1129
大吟醸生
???
???
???
17.0〜17.9
???
???
???
???
???
???
0748-22-2505
???






於茂多加 男山
阿部勘酒造店
宮城県塩釜市西町3-9
純米大吟醸
山田錦 蔵の華
40% 45%
宮城酵母
17.0〜17.9
2
1.8
1
???
???
南部杜氏 伊藤栄
022-362-0251
H.11年3月






喜久酔
青島酒造株式会社
静岡藤枝市上青島246番地
吟醸
山田錦 八反錦 白菊
50%
静岡酵母
15.0〜15.9
+2〜+5
1.1〜1.4
???
???
１２℃前後
富山初雄
???
H.11年9月
大井川水系南アルプス伏流水






文五郎の秘蔵酒
萩野酒造株式会社
宮城県栗原郡金成町有壁新町52
純米吟醸無濾過原酒
栗原産ひとめぼれ
50%
宮城酵母
17.0〜17.9
+4
1.5
???
???
???
葛巻文夫(花巻)
???
H.11年12月
霊堂沢自然水






渡舟
府中酒造株式会社
茨城県石岡市国府5丁目9番32号
生もと純米吟醸ふなしぼり生
渡舟
50%
???
15.0〜15.9
???
???
???
???
???
???
0299-23-0233
H.11年9月






瀧自慢 銀ラベル
瀧自慢酒造株式会社
三重県名張市赤目町柏原141
純米大吟醸斗瓶取
三重県伊賀地方産山田錦
45%
蔵内自家培養酵母
16.0〜16.9
+5
1.5
???
???
???
???
???
H.11年11月






天界
天界酒造株式会社
島根県安来市安来町1691-2
純米吟醸
幸玉
50%
???
17.0〜17.9
+4
1.8
1.2
???
???
田中陽二
???
H.10年8月






悦凱陣
有限会社丸尾本店
香川県仲多度郡琴平町榎井93
純米吟醸無濾過
五百万石
50%
熊本9号
17.0〜17.9
+2
1.7
???
???
???
井上道孝
???
H.11年12月






栗駒山
千田酒造株式会社
宮城県栗原郡栗駒町中野北畑中63-1
大吟醸生
山田錦
40%
???
15.0〜15.9
+2〜+4
1.1〜1.3
???
???
???
熊谷武雄(南部)
0228-45-1024
H.11年11月
栗駒山系伏流水(井戸水)