うまいラーメン屋の紹介

個人的に醤油ベースのこてこてとんこつラーメン（いわゆる横浜ラーメン）が好きなもので、それがメインとなってしまいました。また、行動範囲が限られている為、どうしても地元（神奈川県の大和市に住んでいます）や、よく行く場所が中心となってしまいました。これからもっと、広げていきたいと思っていますので、うまい「ラーメン」ご存じの方はとんこつラーメンに限らず是非、うまい蕎麦屋、ラーメン屋知っていますのコーナーで教えてください。

　

ラーメンショップ寿々喜家	神奈川県横浜市保土ヶ谷区上星川 R16沿い相鉄線上星川より10分 定休日：毎週水曜日 営業時間：11:00am〜8:00pm但し、麺が無くなり次第閉店	スープはこてこての醤油ベースのとんこつ。スープ、油の濃さ、麺のかたさを自分の好みで選べる。いつ行っても長蛇の列。でも、待っていてもストレスを感じさせない接客態度と手際の良さが好感を呼ぶ。餃子等がメニューにないのもラーメン一筋が伺える。常連になれば、店主がいつもの注文を覚えておいてくれる。心憎い配慮である。にんにく、しょうが、豆板醤を好みで加えて味わえば、常連にならざるを得ないうまさである。断然、お勧め。
ラーメン雅	神奈川県綾瀬市上土棚中1-5-1 TEL: 0467-70-4988 定休日：毎週月曜日	スープは豚の背油が浮いているこてこての醤油ベースのとんこつ。背油が浮いているにもかかわらずしつこくない。その他に、北海道風味噌味、九州風塩味も楽しめる。油の濃さ、麺のかたさも選べる。こてこてとんこつラーメンの中では一押しのお勧めである。他のとんこつとはひと味違った雅のラーメンを食べれば、きっと雅派になるはず。お勧めメニューは「チャーシューのりダブル」。注文したらその量の多さにビックリするであろう。でも、ぜったいにうまい。最近、中央林間店もオープンした。チャーシューライスは、ちょっとお腹がすいている時に、ラーメンと一緒にお勧め。
元祖桃家 大和駅前店	神奈川県大和市中央2-4-8 相鉄、小田急大和駅下車相鉄口１分 TEL:046-264-3499 　　　 定休日：毎週月曜日 営業時間：午前１１時〜午後３時／午後６時〜翌午前２時 ホームページ	越後やお勧めの店。スープはとんこつで濃さが選べる。スープの甘みとまろやかさは、店の名前の由来にもなっている山梨産の桃エキスを隠し味に使っている為である。麺のかたさも自由。中盛りを頼むのが通。各種トッピングも選べる。スープといい麺といい格別。また食べに行きたくなる味。麺は特に麺好きの人にはお勧めである。コシがあってうまい。太麺、細麺を選べる。女性用、子供用ラーメンもある。具がいろいろと入っている餃子もお勧め。店の前は、細い一通道路なので、目の前の市営駐車場に入れるのがBEST。店にはサービス券があるそうです。 実は3月17日(日)をもって桃家本店が閉店したそうである。桃家のHPを見てビックリした。越後やは以前から一押しラーメン家として本店に通っていただけあって非常に残念である。駅前店を中心にサービスを充実させるというのであろうか。確かに、以前は駅前店は暫くの間、昼は営業していなかったが、昼も営業するようになったようである。駅前店も何度か食べに行ったが味は本店と変わらないうまさである。駅からも近いので今度は電車で行くとするか。
ラーメン康家	神奈川県茅ヶ崎 東海道辻堂駅から２０分ぐらい	深夜まで営業しているが、いつ行っても混んでいる。スープは醤油ベースのとんこつ。麺のかたさと油の濃さを選べる。結構お勧めの店。但し、大盛りはかなりの量があるので、注文の時は心した方がよい。
ラーメン弁慶	東京都堀切菖蒲園小菅2-21-13	夕方６時過ぎから開店し、翌朝の3時ぐらいまでの営業。夜中に空腹になったとき大変ありがたい。駐車場がない為、店の前の道は路駐だらけとなる。長距離トラックの運転手も常連客。スープはこてこて、ぎとぎとのとんこつ。スープの濃さと油の量と麺のかたさを選べる。ノーマルでもかなりの油ぎとぎとだが、一度行ったら何回も行きたくなってしまう味である。
ラーメンショップ湘南家	神奈川県港南台 市民シアター近く	スープは、とんこつでありながら、口当たりがあっさりとしている。スープのだしに気をつかっているのが伺える。ニンニク、生姜を好みで加えてもおいしい。麺は太めで、かたさは自由に注文できる。麺の量は、大盛、中盛、普通と３パターン選べるが、中盛でもかなり腹一杯になる。駐車場は、店の裏に１０台程のものがある。
ラーメンショップ横濱家	神奈川県相模原市 JR相模原駅から15分	いわゆる横浜とんこつラーメンの店。麺のかたさ、スープの濃さを選べる。
いっぱつ家	神奈川県相模原市横山4-25 横山公園近く	スープは醤油ベースのとんこつ。とんこつと言ってもこてこてとしたスープではない。麺はちょっと柔らかいって感じ。周囲に２〜３軒ラーメン屋があるが、混んでいるのはここだけ。
一汁一菜	神奈川県相模原市淵野辺 JR横浜線淵野辺駅より５分	情報アップデート中！！
八っさん	神奈川県横浜市二俣川善部町 善部小学校近く 東海道新幹線沿い	スープはとんこつではないが、こくのある醤油スープ。麺はコシのある細麺。醤油ラーメン党にはお勧め。にんにくラーメン(550円)は格別。特盛り(700円)に激辛ラーメンもある。
けーちゃんラーメン	神奈川県相模原市相模原公園入口 北里大学近く TEL: 0427-77-1094	スープは豚の背油が浮いた醤油ベースのとんこつ。鰹節がスープに浮いている。麺は細麺だが、店が混んでいて、たまに麺が伸びている時がある。この時は少し閉口してしまう。麺は「かため」でと言ったほうがいいかも。ここのとんこつはスープの濃さは少し薄めである。店構えは小さいが店主のおやじは気さくな感じの人である。夜９時前までは結構混んでいる。
辰巳家	神奈川県藤沢市湘南台5-15-14 TEL:0466-43-6391 　　　 定休日：毎週日曜日 営業時間：２４時間営業	スープは豚の背油が浮いた醤油ベースのとんこつ。以前は、スープの味は少々薄めだったが、最近は濃くなり満足のいく味になった。また、背油の量も以前より多くなり、全体にコクが出た感じがする。餃子は自家製。角煮ラーメン(850円)がお薦め。この角煮はとろけるように柔らかく味も本格的でうまい。ぜひ一度、味わって頂きたい。夜中にふと、醤油とんこつが食べたくなった時に24時間営業は有り難い。

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店構え(GIF画像)は、掲載予定です。

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