トムヤム・ヌードル

トムヤム・ヌードル

すっぱい辛さのトムヤムペーストを使った
簡単ピリカラヌードル

身体を暖めてくれるので寒い季節にぴったりです
夏の暑い最中でも、汗を流し流し召し上がってみて下さい



 
 
 

材料:ビーフン 卵 ミニトマト 万能ねぎ レモン 
    鶏がらスープの素 カニ缶 トムヤム・ペースト
    材料の分量は適当にね          
 
作り方
1.お湯を沸かして鶏がらスープの素を溶かす
2.トムヤム・ペーストを適量入れて、味を調整する
3.カニ缶を身をほぐしながら煮込む
4.溶き卵を流し入れ、火を止める
5.これにミニトマトを加える
6.スープを煮込んでいる間にビーフンをお湯に入れ、戻しておく(軟らかくなりすぎないように!)
7.ビーフンが軟らかくなったら、丼に移しスープを注いで完成
 万能ネギのみじん切りとレモン汁をかけてめしあがれ!

 野遊びキッチントップへ