PARCO'S ROOM

千切り野菜の和え物

材料			つくりかた
とりの胸肉にんじんピーマンさやえんどうもやしセロリ春雨パセリ＜調味料＞酢醤油ゴマ油塩砂糖	150g 50g 3ヶ少々 100g １本 30g 少々２Ｔ 1Ｔ２ｔ１ｔ弱１ｔ		とりの胸肉から春雨までの材料を茹でる。 (同じ鍋で次々茹でると楽。) 鶏は細く裂く他の野菜は千切りにする春雨はざくざく切るパセリはみじんぎりにする調味料を混ぜ合わせて、野菜、鶏、春雨をあえる

これは母に教えてもらいました。
ある日、メールで材料と分量だけ届いて、「簡単だから、作り方は電話でね～」
・・・って、アナログだかデジタルだかわかんない母です(笑)。
簡単で美味しいから、良く作ります。