今 日 の 天 勝

2000年11月18日
今日のお目当てはビーフシチューです。



壁に貼られたコースメニューの横には、このホームページの案内が・・・。

お通し盛り合わせは合鴨ワイン蒸し、白魚寿司、ふぐ皮煮こごり、春菊胡麻和え。

お刺身盛り合わせ。

大鱚の塩焼き(800円)はアッサリしています。

生たこしゃぶしゃぶ(600円)は食感もよく、ふぐよりおいしい!安い!!

カキフライ(800円)は同行の滋賀からの客人のリクエスト。なんでもないカキフライですが、一味違うんだよな〜。

絶品!自家製ビーフシチュー!!!(900円)。肉はとろけるようにやわらかで、ソースの苦味もちょうどいいです。

かに揚げまんじゅう八方あん(600円)。まんじゅう自体の味は淡白なので、濃い目のあんがよく合います。このあとは野菜の天ぷらでごはん。

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