今　日　の　天　勝

２０００年７月１７日
今日はあわびがおいしかった


お通しの寄せ物は「水晶寄せ」という名前。海老やカニが入っています

枝豆豆腐

お刺身盛り合わせ。蛸とあわびとマグロと、カレイかな？。あわびがおいしい

炊き合わせは鮎がおいしい。ナスの陰には湯葉もあります

海老進丈（700円）

アサリの時雨煮

和風かにサラダ（700円）

これは試作品。牛肉の竜田揚げにキノコいためをかけたもの。ボリュームたっぷり

〆はサザエの炊き込みごはんと野菜の天ぷら少々

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