「龍屋」の新しいお菓子あれこれ通信−拾二月六日

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久しぶりに訪問した「龍屋」は、新しいお菓子が目白押し。
「大阪ＨＥＰ　ＦＩＶＥ」オープン記念菓子４種ほか、拾二月六日の店頭からの通信です。

大阪ＨＥＰ　ＦＩＶＥオープン記念菓子４種

大阪HEP FIVEオープン記念に、同施設内ショップで販売の菓子を「龍屋」で 限定販売(各100個)。赤い箱がとても印象的。

ＣＨＯＣＯＴＩ（チョコティ）

ＣＨＯＣＯＴＩ（チョコティ）

¥1,500／箱、トリュフチョコ５種10個詰め合わせ
ホワイトチョコ、粉砂糖コーティング、ミルクチョコ、ココアパウダ、ビターチョコの５種。
中のガナッシュもそれぞれラム酒や、リキュールのきいた５種類。
名前の由来は　「ＣＨＯＣＯ　ＴＡＴＵＹＡ　ＩＳＨＩＩ」の略だそうです

ＳＩＥＮＡ（シエナ）

￥1,000/箱、チーズケーキ、霜月の楽茶会「乳和」から大納言を抜いた感じです

ＬＡＣＯＯＺＩ（ラクージ）

￥1,000／箱、マドレーヌタイプの焼き菓子詰め合わせ

ＬＯＶＥＲＳ（ラバーズ）

¥1,500／箱、パウンドケーキ２種詰め合わせ

※ＳＩＥＮＡ 、ＬＡＣＯＯＺＩ、ＬＯＶＥＲＳは、今回購入しませんでした。

かぼすけ

かぼすけ

¥500／個、かぽちゃぷりん
とろけそうなプリン。官能の滑らかさです。販売開始当初は、青い容器だったようですが、今は黒。

　

くりぼう

くりぼう

¥400／個、モンブランケーキ
スポンジ、カスタードクリーム、生クリーム、マロンクリームと重なったケーキ
栗を入れてホイップした生マロンクリームは、オレンジリキュールが香る、なめらかな舌触りです

　　

あんにゅう

あんにゅう

¥180／個、白餡を使ったチーズケーキ
白餡ベースの和風なチーズケーキ。強めの酸味がアクセントになっています

　

幸重（こうじゅう）

幸重（こうじゅう）

¥150／個　
せんべい風の生地にクリームがはさまったお菓子。バニラ味、抹茶味の２種

　

試食をすすめられたので…

12/8の週から新製品として並ぶと聞いた新作菓子を試食させていただきました。
　 みたらし餡が入った餅で、外見はごまだれ餅そっくり。

店頭で蒸していた「野の月」も、いただきました。蒸したてはやはり美味しかったです。

和風クリスマスケーキ「黒五」

¥5,000／個
黒ゴマ、黒米、黒豆、黒かりん、黒松と、五つの黒い実をあしらったクリスマスケーキ。
限定150個のため、要予約です。 お渡しは、12/23,24,25。
コメホカも予約しました。乞う、ご期待！

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