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写真左は伊勢丹の北海道物産展で購入したもの。かなり硬めで歯ごたえがありました。甘みも抑えめでコーヒーの味が濃い。 平成20年3月名鉄百貨店プリン博覧会にて再購入しました。写真右のようにしっかりしたガラスの容器が変わっていました。味は前回の印象と特に変わらず甘みが抑え目の濃いコーヒー味。食感はプリンよりも歯ごたえがある豆腐感覚といった雰囲気です。小樽で話題というよりは物産展で時々見つける「地元物産」といえるでしょう。 |
写真左は伊勢丹の北海道物産展で購入したもの。かなり硬めで歯ごたえがありました。甘みも抑えめでコーヒーの味が濃い。
平成20年3月名鉄百貨店プリン博覧会にて再購入しました。写真右のようにしっかりしたガラスの容器が変わっていました。味は前回の印象と特に変わらず甘みが抑え目の濃いコーヒー味。食感はプリンよりも歯ごたえがある豆腐感覚といった雰囲気です。小樽で話題というよりは物産展で時々見つける「地元物産」といえるでしょう。
北海道旅情報巻頭 3-13.北海道土産・物産ギャラリー