回香豆と紹興酒

回香豆と紹興酒

回香豆を摘まみに朝っぱらから紹興酒のどんぶり酒をやってしまいました。紹興酒は種類によって値段が変わります。安いものはビン一本(630ml)で一元ぐらいですが、私が飲んだのはカメだしのものでどんぶり一杯で1.5元ぐらいです。

回香豆は冷たいものを食べたのですが、相席になった中国人は温めてもらってから食べていたのでどちらが美味しいかと聞いてみると、両方の食べ方があってどちらがいいかはその人の好みによるとの答えでした。