大風車小館 |
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皮蛋拌豆腐は汲み上げ豆腐のように軟らかい豆腐との取り合わせでグッドでした。 以前蘇州の得月楼で更に軟らかい朧状の豆腐ととり合わせたものを食したことがありますがこれはそれ以来のヒットです。
今回食したものは・・・。 皮蛋拌豆腐 18元、毛蟹(油醤) 15元/50克、夜開花豆板炒[月奄]肉 32元、風車南瓜餅 6元/客、三絲眉毛酥 9元/客といったところです。
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住所 | 虹橋路1440号(の里弄の奥まったところ) |
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電話 | 6275-9131(内線268) |
営業時間 | |
お勧め料理 | 皮蛋拌豆腐、油醤毛蟹など |
取材日時 | 2000年8月10日 |