前菜二品


この日の料理は、揚州最後の夜ということもあってここの社長さんに頼んで特別に作ってもらったものです。

最初は前菜として、粤之最で食べた酔蝦を勧めてきたのですが、私がもう食べたことがあると言うと、今回の写真のものにチェンジしてくれました。




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