神戸元町・四興楼


  
JR元町駅西口

四興楼へ向かう。四興楼はJR元町駅西口の真向かいにある。



四興楼

四興楼は、阪神元町駅の西口の真上にあるWINS神戸の、さらに東隣にある広東料理店だ。10年ほど前までは馬券を買いに行くついでに、この四興楼をよく利用した。広東料理のお店なのにメニューにカレーライス、ハヤシライス、それにオムライスなどが載っている面白いお店だ。


四興楼の豚まん

四興楼のブタマンは、かなり大きめのブタマンだ。三宮一貫楼のようなジューシーなブタマンではないが、厚めの皮の味が素晴らしく、具も中道路線の味なので、万人に向くブタマンだと思う。老祥記や春陽軒のような個性的な味のブタマンではないが、ブタマンに王道というものがあるとするならば、きっとこういう味になるのではないだろうか。

なお、四興楼には「のれん分け」と思われる店舗があり、名古屋市昭和区桜山町の「四興楼」と加古川(山陽電気鉄道別府駅下車)の「四興楼」が、それぞれ「豚まんの名店」として知られている。


♪こうべ〜

元町から隣の神戸駅まで歩いた。
思わず「神戸新聞読んでらっしゃいますか?」のCMを思い出す。
神戸駅は東海道本線の終点であると同時に山陽本線に起点になっている。

♪神戸〜 泣いてどうなるのか〜