名称 | 英文名 | 分類 | 原産地 | 寿命 | 草丈 | 開花時期 |
セボリー | Savory | シソ科 | 地中海沿岸 | 1年草 | 30-50cm | 夏 |
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栽培方法・ポイント:増やし方、耐寒性、土質、他 | 1年草のサマーセイボリーと多年草のウインターセイボリーの2種類があります。前者は種から、後者は挿し木か株分けで増やします | |||||
利用方法:利用部位、薬効、香料、テー、他 | 花のハーブティには食欲増進、消化促進の効果があります。葉は乾燥させて肉料理などの香り付けに使います。香りは刺激的で強いので少量使うのがこつです。 | |||||
育成記録、写真説明、他 | ウインターセイボリーです。これは今年になって購入したものでまだ、苗の状態です。今年になって売っている苗の種類が多くなったようです。昨年色々探していましたがなかったものです。 |