名称	英文名	分類	原産地	寿命	草丈	開花時期
クレソン	Cresson	アブラナ科	ヨーロッパ・アジア	1年草	30-50cm	春
栽培方法・ポイント：増やし方、耐寒性、土質、他		水耕栽培ができます。虫がよくつきますので、注意して下さい。乾燥させないように注意します。食料品店で売っているものを水につけておきますとすぐに根が出ます。
利用方法：利用部位、薬効、香料、テー、他		葉と茎は生食しますので利用する度に摘み取ります。ビタミンやミネラルを豊富に含んでいます。
育成記録、写真説明、他		手入れがわるいので虫に食われ放題です。一時期、ビニールの袋で防虫していましたが、水を切らして枯らしてしまいました。(1999年5月26日撮影 )