名称 | 英文名 | 分類 | 原産地 | 寿命 | 草丈 | 開花時期 | |||||||||||||||||||||
アルカネット | Alkanet | ムラサキ科 | ヨーロッパ、アジア | 多年草 | 1-2m | 初夏 | |||||||||||||||||||||
栽培方法・ポイント:増やし方、耐寒性、土質、他 |
秋に種まきして翌年の初夏から花が咲きます。春か秋に株分けでも増やせます。 |
利用方法:利用部位、薬効、香料、テー、他 |
花はエディプルフラワーとしてサラダの彩りや砂糖漬けにしてクッキーの飾りにもちいます。根は有毒なアルカロイドを含むので、食用には利用しない。根の皮からは赤色の染料が取れます。 |
育成記録、写真説明、他 |
1999年夏一度枯れてしまいました。再度購入して畑に植えていますが、今回は問題もなく育っています。 |
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