フローズンタイプのカクテル
フローズンタイプのカクテルのコツ
使用する材料は細かく切っておく。
クラッシュドアイスはタンブラーに1杯程度用意しておき、最初 は7〜8割ぐらい入れてミキサーにかけ、しあがり状態を見て、 ゆるいようならば残りの氷を入れて調節する。
ミキサーにかける時間は約30秒を目安にする。