次に左下図を見てください。

　［文字列］に入力する文字を入れ、［プレビュー］を確認しつつ［フォント］・［サイズ］・［色］を変更していきます。（文字色は、はじめからパレットよりお好みの色を選んでおけば、最初からその色で入力されます）

　最後に［カレントレイヤー］/［新規レイヤー］のうち［新規レイヤー］のボタンをクリックします。すると、新しいレイヤーに文字が書き込まれているかと思います。

　「a」を拡大表示してみたものです。
　“アンチエイリアス”がOFFの場合は縁取りに滑らかさがなく、カクカクしているように見えます。逆に“アンチエイリアス”ONの場合の縁取りは、黒以外に淡い色を用いて滑らかに表示しているのが分かるかと思います。
　これだけ見ると“アンチエイリアス”ONの方が見栄えも綺麗なので良いかと思いますが、ファイルサイズは「ON」の方が大きくなります。

　よって、イラストなどにロゴを入れる場合は「ON」、タイトルロゴなどあまりファイルサイズを大きくしたくない場合は「OFF」で作成すると良いのではないかと思います。