BuonaSera


ボナセーラのイベントやその他インフォメーションはこちら「ボナセーラ情報」


あっしのAfter5の憩いの場所です。

ワインとビールそしてスコッチウィスキーはたまた日本酒、それだけではない、焼酎も置いている。ちょっとおしゃれなレストランバーそれが

ボナセーラ

です。


カウンター、ショットバーとはちょっと違う。

主役は、ボトルではなくJazz。かといって一昔前のJazz喫茶ではない。こぢんまりと並んでいるのは、

シングルモルトスコッチ


この広々としたカウンター

ここがあっしのくつろぎの空間、常連仲間との政治経済談義からUFO襲来、Jazzからクラシック、ブルースと何でもござれ、訳の分からない会話がそこら中で飛び交っている。

ビールサーバーはエビス


こだわりの一品

真空管のパワーアンプ、なんと手作り!深夜も遅くなるとこのアップに灯がともりマスターの大好きなJazzタイムの始まりです。

奥のトランペットは常連客の提供品


フロア席

あっしの記憶に間違いなければ、確か7のテーブル席が有ったはず。老若男女がパーティーが気のあった仲間達が、ここで自分の時間を過していきます。

なぜかボナセーラズの優勝トロフィーが飾られています。(子供会のソフトボールでの)

 


この恥ずかしがっているお方が、ここのマスター市野澤晴明さんです。

今回の紹介では、まだ明らかになっていませんが、このお店の秘密は、マスターのほかに

最高の料理を出してくれる、厨房マスターの安藤シェフと

可愛いソムリエールの広恵ちゃんが

そして飽くことなく通い詰める常連客が

ボナセーラの味を七色十色に醸し出しているのです。


たまたま写真撮りの日に出会った常連、18時にやってくる強者達

ぱなちゃん

ジョン&meguppe

高木くん

原くん


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