日本 1966 | 北朝鮮 1966 | ジンバブエ 1994 | 大韓民国 1990 |
サケ Oncorhynchus keta (サケ科) |
カラフトマス Oncorthynchus gorbuscha (サケ科) |
ニジマス Oncorhynchus mykiss (サケ科) |
ヤマメ Oncorhynchus masou (サケ科) |
ポーランド 1979 | ポーランド 1979 | ポーランド 1979 |
ブラウンマス Salmo trutta fario (サケ科) |
タイセイヨウサケ Salmo slar (サケ科) |
ニシウオノハナ Thymallus thymallus (サケ科) |
アメリカ合衆国 1986 | ポーランド 1979 |
カワカマス Esox masquinongy (カワカマス科) |
キタカワカマス Esox lucius (カワカマス科) |
スロベニア 1992 真鍮 | アイルランド 1980 白銅 |
ブラウンマス Salmo trutta fario (サケ科) (サケ目) |
タイセイヨウサケ Salmo salar (サケ科) (サケ目) |
カラフトマス Oncorphyncus gorbuscha♂ (サケ科) (サケ目) |
クニマス Oncorhynchus nerka kawamurae (サケ科) (サケ目) |
サケは、全長1mに達します。海にいるときの体色は背側が暗青色、腹側が銀白色をしていて、背中と尾びれには目立つ黒点はありません。産卵のために川を遡上した後は、赤、緑、黄などくすんだ色の雲状紋が現れます。孵化後、卵黄を吸収した稚魚は水生昆虫を食べながら川を下ります。海では小形甲殻類やイカ、小魚などを食べて成長し、2〜5歳で生まれた川へ戻り、産卵します。