アイヌ民族の伝統料理を楽しむ会  
  
参加いただきましてありがとうございました
 「アイヌ民族の伝統料理を楽しむ会」、無事終了致しました。
 平成11年11月14日(日)
 場所:つくば市竹園公民館調理実習室
 午後4時 料理開始 午後9時終了
 アイヌ民族である山本一昭さんから伝統料理を教わりながら、みんなで作って食べました。
 食事の後には、部屋を変えて山本一昭さんとの交流会。
 ムックリの演奏、弓の舞を楽しみました。
 参加者の口琴の飛び入りもありました。 
参加費:一般    \2,500
      学生・生徒 \1,500
      小学生   ¥500
      幼児     無料
 メニュー
 チェップオハウ(塩味、みそ味)
 チャンチャン焼き
 イモシト(はちみつかけ、黒蜜かけ)、カボチャシト
 かぼちゃとジャガイモのマッシュ(バター・塩味)
 チタタップ
 きびご飯
 日時:平成11年11月21日(日)
 つくば市 竹園公民館にて 14:00から、反省会を行いました
 
来年は何が飛び出すか。お楽しみに! 
  |