母が友達と、祭り寿司を習ってきました。祭り寿司とはその名の通り、お祭りや人が集まる時に出す華やかな巻き寿司のことです。千葉県が有名らしいのですが、近所に上手な方がいらっしゃるというので行ってきたようです。金太郎飴と同じ感じで、巻いている時はいったいなんなんだろう？？？とわからないのですが出来上がって切ってみると・・・・桜や蝶の形になっているのです。食べるのがもったいないくらい！！！うちの家族はデンブが好きではないのですが（ピンクで甘いやつ）、美味しくいただきました。
02.10.29
