 |
| *** ベストワン賞・プレゼント当選発表 *** |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
|
世紀末イベント「ベストワン賞・プレゼント」には97名の応募がありました。 ありがとうございました。101品の中から第1位に輝いた江戸料理は、 10名の方が推した、60「道味魚飯・鯛飯（たいめし）」でした。 厳正なる抽選の結果「ベストワン賞」に輝いたのは、東京都江戸川区にお住まいの、 鈴木 恵 様に決定いたしました。大変おめでとうございました。 2001年9月におかげさまで発刊することが出来ましたので、 当選者の鈴木恵様にはお送りさせていただきました。 |
| ★ | 1位 |
 |
★ | 2位 |
 |
★ | 3位 |
 |
| ★ | 4位 |
 |
★ | 4位 |
 |
★ | 4位 |
 |
順位一覧表
| 1位 | 60 道味魚飯・鯛飯 |
10名 |
| 2位 | 1 木の芽田楽・浅茅田楽 |
7名 |
| 3位 | 66 葱めし |
5名 |
| 4位 | 2 ハンペン豆腐 |
4名 |
| 12 玲瓏とうふ |
4名 |
|
| 19 雪消飯 |
4名 |
|
| 5位 | 4 真のケンチェン・草のケンチェン |
3名 |
| 8 ふはふは豆腐 |
3名 |
|
| 9 薯蕷かけ豆腐 |
3名 |
|
|
46 林巻大風呂吹大根 |
3名 |
|
|
55 牡蛎飯 |
3名 |
|
|
80 寄卵 |
3名 |
|
| 6位 |
3 高津湯とうふ |
2名 |
|
5 霰とうふ |
2名 |
|
|
6 雷とうふ |
2名 |
|
|
14 味噌漬けとうふ |
2名 |
|
|
28 霙蕎麦 |
2名 |
|
|
56 蜆肉飯 |
2名 |
|
|
63 ほたるめし |
2名 |
|
|
73 菽乳雑炊 |
2名 |
|
|
82 利休卵・胡桃卵 |
2名 |
|
|
93 かき鯛むし |
2名 |
|
|
96 薩摩鯛のあつめ汁 |
2名 |
|
|
100 鯛丸あげ煮 |
2名 |
|
|
101 杉やき鯛 |
2名 |
|
| 7位 |
10 小竹葉とうふ |
1名 |
|
15 菽乳麺 |
1名 |
|
|
16 石焼とうふ |
1名 |
|
|
18 包油煤 |
1名 |
|
|
33 菽乳粥 |
1名 |
|
|
35 白あへ |
1名 |
|
|
36 酢烹 |
1名 |
|
|
38 竹輪豆婦 |
1名 |
|
|
44 利休あへ大根 |
1名 |
|
|
48 上州館林名物大根蕎麦 |
1名 |
|
|
51 濃洲名物干大根飯 |
1名 |
|
|
53 紫蘇飯 |
1名 |
|
|
70 青苔雑炊 |
1名 |
|
|
71 韮ざうすい |
1名 |
|
|
79 大根飯・越前国大根飯 |
1名 |
|
|
83 松風卵 |
1名 |
|
|
84 卵鰌魚 |
1名 |
|
|
97 鯛のそぼろ汁 |
1名 |
|
|
98 さらさ鯛 |
1名 |