横浜特派員PENGINレポート

99-11/8
「壱八家」
先日横浜のスカイビル10階にある「壱八家」に行きました。家系ラーメンです。
ここには「ネギラーメン」というのもありました。 私は普通のラーメンで、「こいすく」を注文。
「味濃いめの油少なめ」という意味です。 けっこう味が濃かった!。
ネギが肉厚で存在感大きかったです。味もネギの味がでてた。
「ネギラーメン」では ないのに。きっとここはネギに力を入れているのでしょうね。
   
   

神奈川県地域

横浜

1999
店名/場所
感想
種類/値段
10/30
介一家
山手
(初めて)
記念すべき横浜家系ラ-メン..初食べ!!麺は太め(固めをチョイス!)
これが「家系」か〜やっと出会えましたよ!また喰いたいデス!
すごい期待して一口.....『ンッ!』なんか知ってる味だ〜...
最近このての味のラーメン 屋さん....増えてるな...「家系」以外でも......
今度は本家「吉村家」に行ってみたいッス!
のり/ほうれん草/チャ-シュ-うまかったな〜/................完食デス!!
中盛り
750円
食券

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